I ristoranti nell'area vacanze di Tesimo-Prissiano offrono una cucina con effetto wow. I numerosi ristoranti, trattorie tipiche, pizzerie e caffè di Tesimo offrono delizie per tutti i gusti e soddisfano i desideri culinari: dal menu a 5 portate nel ristorante dell'unica chef stellata in Alto Adige alla ricca merenda in un'accogliente trattoria di montagna con vista spettacolare.
La cucina tirolese qui si unisce a influssi italiani in modo tale da far sorgere dei piatti straordinari e gustosi tipici altoatesini.