Wenn sich die Apfelwiesen langsam rot färben, ist es bald so weit…🍎🍏
In Marling steht die Apfelernte vor der Tür! Schon bald sind die Obstbauern wieder mit viel Einsatz in den Apfelanlagen unterwegs, um die reifen Früchte sorgfältig von Hand zu pflücken. 🚜🌳
Bis ein knackiger Apfel geerntet werden kann, steckt jedoch viel Arbeit dahinter: Bereits im Frühjahr sorgen Millionen von Blüten für ein beeindruckendes Blütenmeer, das von Bienen bestäubt wird. Über den Sommer hinweg werden die Bäume gepflegt, die Früchte kontrolliert und der ideale Erntezeitpunkt genau beobachtet. Erst wenn Reife, Geschmack und Qualität perfekt zusammenspielen, beginnt die Ernte. 🍎
Der Apfelanbau prägt Marling seit Generationen und gehört genauso zum Dorf wie die Weinberge. Wer in diesen Tagen durch die Apfelwiesen spaziert, erlebt eine der spannendsten Zeiten des Obstjahres hautnah. 🌿🚜
Habt ihr schon einmal eine Apfelernte miterlebt? 😊
📸IDM/Südtiroler Apfelkonsortium/Patrick Schwienbacher