Name: Stefan Gasser
Ort: Jenesien
Produkte: Fischfilet geräuchert und nicht geräuchert, Salat, Gurken, Kürbis, Kartoffeln, Zucchini
Verfügbarkeit: Fischfilet ganzjährig, Gemüse je nach Saison
Beschreibung:
Am Tschintschhof in Jenesien widmet sich Stefan Gasser mit großer Sorgfalt und einem tiefen Verständnis für die Natur der kleinbäuerlichen Fischzucht und dem Gemüseanbau. Die grätenfreien Fischfilets sind das ganze Jahr über verfügbar und zeichnen sich durch Frische, Qualität und ihre regionale Herkunft aus. Auf den sonnigen Feldern des Tschögglbergs gedeihen zudem vielfältige Gemüsesorten wie Salat, Gurken, Kürbis, Kartoffeln und Zucchini – 100% unbehandelt, saisonal und frisch geerntet. Der schonende Umgang mit Boden und Pflanzen, kurze Wege und der direkte Kontakt zum Verbraucher prägen Stefans Arbeit. Seine Produkte stehen für ehrliche Lebensmittel, Regionalität und nachhaltige Landwirtschaft – ganz im Sinne von Tschögglberg lokal.
Kontakt:
Stefan Gasser
Tschintsch
Jenesien
Tel.: 3287251761
Lieferung: Tschögglberg
Tschögglberg lokal | 01.01.2025