Auch diesen Winter finden wieder an drei Tagen die „Winterlichen Genusskulturtage“ auf Schloss Prösels statt. Dabei bietet sich den Gästen die Gelegenheit, im Anschluss an die Schlossführung, typische lokale Produkte zu verkosten, die von den Produzenten an Ständen im Schlosshof angeboten werden.