Die marmorierte Forelle ist die Königin unter Südtirols Fischen. Sie ist bei uns heimisch und perfekt an unsere Gewässer angepasst. Trotzdem und aufgrund der Hybridisierung mit der Bachforelle unterstützen wir unsere "Marmorata" sei es mit Lebensraumpflege/Laichhabitatverbesserungen (mit kräftiger Unterstützung der
Agentur für Bevölkerungsschutz) und vor allem mit unserem Artenschutzprojekt zum Erhalt des reinen Passerstammes der Marmorierten Forelle.
Dabei werden mit einem Elektrofischfanggerät geeignete Mutterfische gefangen und über die Fondazione E.Mach auf Artenreinheit und weitere Kriterien geprobt und gechipt. Bei den sich als "rein" erweisenden laichreifen Fischen werden die Eier der Weibchen (Rogner) abgestreift und mit dem Sperma der Männchen (Milchner) vermengt. Nach einer sorgfältigen Aufzucht in geeigneten Becken der Fischzucht Schiefer werden jährlich die so gewonnenen Eier bzw. Brütlinge in unser Flusssystem eingebracht um der fortschreitenden Hybridisierung entgegenzuwirken und unserem wissenschaftlich anerkannten Passer-Stamm zu erhalten und zu fördern.
Das gesamte Projekt wird vom Fischereifond bezuschusst, vom Amt für Jagd und Fischerei und dem aquatischen Artenschutzzentrum überwacht und ist Teil des landesweiten Projekts "MARMOGEN".