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Restaurant Miil

Küche-Wein-Kultur. In den jahrhundertealten Gemäuern der Miil, der ehemaligen Mühle des Ansitzes Kränzelhof in Tscherms, sind Othmar Raich und sein Team ständig auf der Suche nach Neuem. Die Speisekarte folgt den Jahreszeiten. So entstehen Gerichte wie: Ceviche "Alpin" von der Seeforelle. Rote Beete. Fichtensprossen. Linguine "Regina dei Sibillini". Rote Bete. Weinstein. Sumach.
toute l'année
Ouvert de
lun.
mar.
mer.
jeu.
ven.
sam.
dim.
12:00 - 00:00
Nourriture chaude
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Categories
  • Restaurant
  • Vinothek / Weinhaus / Taverne
  • Vegetarisches Menü
  • Glutenfreie Küche
  • Südtiroler Spezialitäten
  • Gourmet Küche
  • Italienische Küche
  • Wildspezialitäten
Credit card
  • Kreditkarte
  • Garten
  • Parkplätze
  • Hunde erlaubt
  • Terrasse
Seals of quality
  • Gault Millau Südtirol
  • Gambero Rosso
  • Guide Michelin
  • Tafelspitz
Contact
Restaurant Miil
Gampenstrasse 1
39010 Tscherms
info@miil.it
www.miil.it
T +39 0473 563733
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