Nome: Stefan Gasser
Luogo: San Genesio
Prodotti: filetti di pesce, insalata, patate
Disponibilità: filetti di pesce tutto l’anno, verdure secondo stagione
Descrizione:
Al maso Tschintschhof a San Genesio, Stefan Gasser si dedica all’acquacoltura su piccola scala e alla coltivazione di ortaggi. I filetti di pesce sono senza spine, disponibili tutto l’anno e si distinguono per qualità, freschezza e origine locale. L’offerta è completata da verdure di stagione come lattuga e patate – tutte coltivate con cura, 100% non trattate e raccolte fresche. Regionalità, trasparenza e alimenti genuini sono al centro dell’attività – proprio nello spirito di Tschögglberg lokal.
Contatto:
Stefan Gasser
Tschintsch
San Genesio
Tel.: 3287251761
Consegna: Altopiano Tschögglberg
Tschögglberg lokal | 01/01/2025