Die Brennerei wurde 2021 von Markus Mauracher gegründet und produziert Monovarietäten-Grappa, teilweise in Fässern gereift, natürliche Liköre und Fruchtbrände mit charakteristischem Profil. Das Sortiment umfasst auch Gin, Rum und Whisky. Die Brennerei kann während der Öffnungszeiten besucht werden; vor Ort ist auch eine Verkostung der Produkte möglich.
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