La ricchezza culturale della città e il crogiolo di culture che rappresenta si manifesta con evidenza quando a
Merano vi sedete a tavola. In una cornice che fonde tratti alpini-mediterranei, potrete per esempio godervi un
aperitivo italian-style con stuzzichini per poi tuffarvi nei
piatti tipici sudtirolesi.
Raffinate e autentiche, le ricette mediterranee e alpine si sono qui sviluppate e tradotte secondo uno stile autonomo. A Merano troverete sia
ristoranti stellati Michelin sia semplici
locande con cucina regionale e contadina. Premiati vini delle
cantine locali accompagnano l’esperienza gastronomica. Eleganti pasticcerie ai alternano ai bar. Al
mercato contadino, i coltivatori vendono
prodotti di Merano e dintorni e suggeriscono dove gustarli nei
ristoranti oppure come utilizzarli in cucina.