Törggelen

De herfst is elk jaar weer inspirerend in Merano/Meran door het prachtige kleurenspel. De bladeren van de bomen in schitterende rood- en geeltinten maken de parken en tuinen van de stad tot ware blikvangers. In de wijngaarden en appelboomgaarden rond Merano is het ondertussen een drukte van belang. Zoals overal in Zuid-Tirol wordt de oogst daar binnengehaald, waardoor de herfst het seizoen wordt van bijzonder rijke gaven.
Bij de herfst hoort in Merano van oudsher de smaak van gepofte kastanjes. Dan ontmoeten jong en oud elkaar in gezellige wijnhuisjes (Buschenschänke), in wijnkelders en restaurants om samen knoedels en gerookt vlees, gepofte kastanjes en de eerste jonge wijn, de Sußer, te proeven. Lekker eten in goed gezelschap en in een gezellige sfeer maakt het “törggelen” zowel onder de plaatselijke bewoners als bij gasten tot een populaire herfsttraditie.