Grazie alla sua posizione geografica e al clima favorevole, l’Alto Adige è una terra fortemente legata all’agricoltura. La coltivazione della mela e dell’uva vanta una tradizione secolare. Altri prodotti dell’Alto Adige degni di nota sono
lo speck, il vino, la birra e lo spumante di
mela del maso Sandwiesnhof.
Le numerose degustazioni organizzate sul territorio sono l’occasione ideale per conoscere e assaggiare le delizie che l’
Alto Adige ha da offrire. I mercati contadini in centro a
Merano e nei dintorni così come le botteghe dei masi permettono di acquistare i prodotti direttamente dai produttori. Anche presso la Bottega del contadino della Val Venosta nel paese di Naturno e nel negozio di specialità PUR Südtirol in centro a Merano si trovano i
prodotti locali.