I migliori ristoranti in Alto Adige

Gute Küche ist einfach und doch raffiniert. Sie zeichnet sich durch frische Zutaten aus, durch Experimentierfreude und Liebe zum Detail. Knödel und Spaghetti - treffender lässt sich die Südtiroler Küche nicht beschreiben. Alpine und mediterrane Zutaten und Speisen finden sich auf der Südseite der Alpen in einem Gericht oder zumindest auf ein und derselben Speisekarte.