08/11/2024 10:30 - 12:30

Che delizia – Gli affumicati del maso Obertimpflerhof

Visita del maso Obertimpfler

L'aria fresca di montagna, tanto spazio per muoversi e un'alimentazione naturale senza OGM contribuiscono che i maiali al maso Obertimpflerhof a Verano si sentono assolutamente bene. "Questo è il segreto dell'eccellente qualità della nostra carne", dice il contadino Franz. In modo tradizionale e artigianale lui produce prodotti come speck e salsicce.
Durante la visita guidata con Franz imparerete tutti i tipi di cose interessanti sugli animali e la produzione al maso - degustazione finale inclusa.
Arrivo
Con i mezzi pubblici:
- Linea Autobus n. 204 - fermata "Campo sportivo Verano", a piedi fino al maso Obertimpflerhof (10 minuti).
- Funivia Verano n. 226 fino a Verano, a piedi al maso (ca. 30 minuti).

In macchina:
- Da Merano in direzione Avelengo e Verano. Proseguire verso Meltina, 150 metri dopo la zona artigianale di Verano svoltare a destra verso il maso.
- Da Bolzano in direzione Terlano e proseguire per Verano. Poco prima di raggiungere la zona artigianale di Verano, svoltare a sinistra verso l'Obertimpflerhof.
Parcheggio in loco.
Informazioni addizionali
Durante l'evento potranno essere effettuate riprese fotografiche e video a scopo di documentazione e promozione dell'evento e del territorio. Gli immagini potranno essere utilizzate e pubblicate su siti web, social network e media nel rispetto delle norme sulla protezione dei dati.
Date
08/11/2024 10:30 - 12:30
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