Culinary Delights on Marling’s Mountain
Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail
Delights in Marlengo
Culinary Delights on Marling’s Mountain

Culinary Delights on Marling’s Mountain

Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail

Hiking along the Marlinger Waalweg trail is a true pleasure for the senses – the gentle murmur of water, centuries-old chestnut trees, and breathtaking views over Merano and the surrounding valleys. A well-earned break is a must to fully enjoy the experience!

Authentic flavors along the trail
Whether you’re exploring the Squirrel Trail, a family-friendly adventure, or simply enjoying a scenic walk, stopping for a bite to eat is always a great idea! Along the route, you’ll find cozy restaurants and traditional farm taverns serving delicious South Tyrolean dishes made with fresh, local ingredients. From hearty speck platters to homemade dumplings and sweet delights – a culinary treat awaits!

Refreshments with a view
After a long hike, there’s nothing better than cooling off with an ice cream or a refreshing drink while taking in the stunning views over Merano and the Adige Valley. Many eateries along the trail offer panoramic terraces where you can sit back and relax.

A glass of South Tyrolean wine to round off your break
Being in one of South Tyrol’s most famous wine regions, it’s only fitting to enjoy a glass of local wine. Many traditional taverns along the Marlinger Waalweg trail serve exquisite wines, from crisp whites to full-bodied reds – the perfect way to complement your hiking experience.
Whether you’re stopping for a quick refreshment or a long lunch, the dining options along the Marlinger Waalweg and High Trail will make your hike even more enjoyable!
Refreshment stops along the Marlinger Waalweg trail
Marling
Inn Schönblick
closed
Saturday closed
Sunday closed
Monday closed
Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
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Marlengo/Marling
Jausenstation Larchwalderhof
open closes at 18:00
Saturday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Monday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Wednesday closed
Thursday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 15:00 | 10:00 - 18:00
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Marlengo/Marling
Gasthaus Waalheim
open closes at 18:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00
Monday closed
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
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Cermes/Tscherms
Haidenhof
closed
Saturday closed
Sunday closed
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
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Marlengo/Marling
Hotel Restaurant Waldea
closed
Saturday closed
Sunday closed
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
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Refreshment stops along the High Mountain Trail Marlengo
Marlengo/Marling
Gasthaus Senn am Egg
open closes at 19:30
Saturday 10:00 - 19:30
Sunday 10:00 - 19:30
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
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Marling/Marlengo
Gasthaus Eggerhof
open closes at 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
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Cermes / Tscherms
Hoferhof
open closes at 20:00
Saturday 11:30 - 20:00
Sunday 11:30 - 20:00
Monday closed
Tuesday 11:30 - 20:00
Wednesday 11:30 - 20:00
Thursday 11:30 - 20:00
Friday 11:30 - 20:00
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Marlengo/Marling
Gasthaus Tschigg
open closes at 19:00
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00
Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday closed
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Marling/Marlengo
Restaurant Seespitz
closed
Saturday closed
Sunday closed
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
Thursday closed
Friday closed
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo Yesterday
Marling - Marlengo

Ab heute fließt wieder Wasser im Marlinger Waal. 💧🌿

Der Winter geht langsam zu Ende, der Waal wurde gereinigt und vom Laub befreit – und nun begleitet euch das leise plätschernde Wasser wieder entlang des Weges.🚶🌳

Beste Voraussetzungen für entspannte Spaziergänge am Marlinger Waalweg, während die Natur rundherum langsam in den Frühling erwacht und sich bald ein wunderschönes Blütenmeer entfaltet. 🌸🚶‍♂️✨

📸 IDM_Südtirol_Patrick Schwienbacher, TV Marling_ Herb Media

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marling_marlengo marling_marlengo Yesterday
marling_marlengo

Water is flowing again in the irrigation channel🌿💧

From tomorrow on, the gentle sound of flowing water will once again accompany you along the Marling Waalweg trail. The irrigation channel has been cleaned and cleared of leaves – everything is now ready for the new season. 🚶‍♀️🌳

Perfect conditions for relaxing walks along the Waalweg trail while nature slowly awakens to spring and the first blossoms begin to appear. 🌸✨
Come by and enjoy spring in Marling! ☀️

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher, IDM_Südtirol_Patrick Schwienbacher

#marling #marlengo #marlingerwaalweg #waalweg #southtyrol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 4 days ago
Marling - Marlengo

Auftrag erfolgreich abgeschlossen! ✅
Frisch eingetroffen: unsere neuen Drucksorten 2026 📖✨
Jetzt kann die neue Saison kommen! 🌿

Unsere neuen Broschüren sind da – voll mit Inspirationen für genussvolle Momente, besondere Veranstaltungen, Naturerlebnisse und viele schöne Ideen für eure Zeit in unserem Dorf. 🌿🍇🏔️

Kommt gerne im Tourismusbüro Marling vorbei und schmökert ganz in Ruhe durch die neuen Hefte. ☕📚✨

Natürlich senden wir euch die Broschüren auch gerne per E-Mail 📧, per Post nach Hause 📬 oder ihr könnt sie jederzeit online auf marling.info bequem herunterladen. 😉 https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/hotel-unterkunft/kostenlose-kataloganfrage.html

Lasst euch inspirieren – wir freuen uns auf euren Besuch in Marling! 💛🌸🌿

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marling_marlengo marling_marlengo 5 days ago
marling_marlengo

A perfect place to stay in Marling for every kind of holiday 🏡🌿

From charming guesthouses and welcoming hotels to cozy apartments and holiday homes – Marling offers a wide variety of accommodations for every type of traveller. 😃
The accommodations stand out for their warm hospitality, great locations and proximity to the spa town of Merano.🌸
Find your perfect place to relax, unwind and enjoy unforgettable days in Marling. 🌞🌄

📸TVMarling_Damian Pertoll

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 days ago
Marling - Marlengo

📜 Wusstest du schon? Marling – ein Dorf mit Geschichte 🏡

Marling bei Meran blickt auf eine lange und spannende Geschichte zurück. Schon in der Römerzeit lebten Menschen in dieser sonnigen Lage oberhalb des Etschtals. Die fruchtbaren Böden, das milde Klima und die geschützte Lage machten Marling früh zu einem idealen Ort für Landwirtschaft und Weinbau. 🌿🍇

Im Mittelalter wuchs das Dorf rund um seine Höfe, Mühlen und kleinen Weiler. Das Leben war einfach, die Arbeit auf den steilen Hängen mühsam – doch der Weinbau spielte schon damals eine wichtige Rolle. Viele der alten Höfe, Trockenmauern und Terrassen, die man heute noch sieht, erzählen von dieser Zeit. ⛏️🏘️

Ein ganz besonderes Kapitel in der Geschichte Marlings sind die Waalwege. Diese historischen Wasserläufe wurden vor Jahrhunderten angelegt, um Felder und Weinberge zu bewässern. Der Marlinger Waalweg ist einer der längsten erhaltenen Waalwege Südtirols und erinnert daran, wie viel Wissen, Gemeinschaftsarbeit und Einfallsreichtum nötig waren. 💧🚶‍♀️

Auch kirchliche Traditionen prägten das Dorfleben über Jahrhunderte. Die Pfarrkirche Maria Himmelfahrt und die kleinen Kapellen in und rund um Marling sind bis heute wichtige Orte der Begegnung. Feste, Prozessionen und Bräuche gehörten – und gehören – zum Jahreslauf der Dorfgemeinschaft. ⛪️🎶

Mit dem Aufschwung des Tourismus im Meraner Land im 19. Jahrhundert veränderte sich auch Marling. Während Meran als Kurort bekannt wurde, entwickelte sich Marling als ruhiger Rückzugsort für Gäste. Viele Bauernfamilien öffneten ihre Höfe für Urlauber und legten so den Grundstein für den sanften Tourismus, der Marling bis heute prägt. 🌄

Heute verbindet Marling Tradition und Moderne auf besondere Weise: Weinberge und historische Wege prägen das Landschaftsbild, gleichzeitig stehen moderne Weinkultur, Architektur und Genussangebote für die Gegenwart. Wer durch Marling spaziert, begegnet an vielen Stellen der Geschichte – oft ganz leise, aber spürbar. 🚶🏔️

📸Fotoarchiv Ceresara von 2008

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