Köflerhof, San Genesio
Nome: Michael Mair
Luogo: Maso Köfler, San Genesio
Prodotti: patate
Disponibilità: novembre – gennaio

Descrizione:
Al Köflerhof di San Genesio, Michael Mair si dedica con passione alla coltivazione di patate di alta qualità. Coltivate in un ambiente montano sano e raccolte con cura, le patate rimangono fresche anche nei mesi invernali grazie a una conservazione attenta. Produzione locale, filiera corta e genuinità sono i valori alla base di Tschögglberg lokal – valori che Michael vive ogni giorno.

Contatto:
Michael Mair
Köflerhof
San Genesio
Tel.: 3801779326
Consegna: Altopiano Tschögglberg
Tschögglberg lokal | 01/01/2025
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