Das Weingut Pardellerhof ist ein familiengeführter, historischer Bauernhof aus dem Jahr 1285. Umgeben von eigenen Weinbergen, bietet es eine zentrale und dennoch ruhige Lage direkt am Weinkulturweg. Anita Mitterer und Erwin Eccli sind die treibenden Kräfte hinter dem Weingut. Anita, die auf dem Hof aufwuchs, und Erwin, ein ausgebildeter Önologe, teilen eine tiefe Leidenschaft für die Arbeit mit der Natur und die Weinproduktion. Sie streben danach, authentische Weine zu erzeugen, die die Besonderheiten ihrer Herkunft widerspiegeln. Der Pardellerhof ist ein typischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb mit Obstgärten, Weinbergen und Wäldern. Der Hof verfügt auch über vier Ferienwohnungen samt Poolbereich mit Blick auf Meran. Von April bis Oktober gibt es im historischen Keller jeden Mittwochabend eine Kellerführung mit Weinverkostung und typischer Südtiroler Marende.
Weingut Pardellerhof - Mitterterzerstr. 15 - 39020 Marling
Die Buslinie 212 hält direkt im Ortszentrum von Marling. Von dort ca. 15 min bis zum Weingut Pardellerhof zu Fuß.
Direkt am Weingut Pardellerhof
Weingut Pardellerhof - Wo der Wein erzählt!