Weingüter in Marling
Südtiroler Weinvielfalt in Marling – Vom Weingut direkt ins Glas
Weingüter in Marling

Weingüter in Marling

Südtiroler Weinvielfalt in Marling – Vom Weingut direkt ins Glas

Marling, ein ruhiges Dorf oberhalb von Meran in Südtirol, ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft, sondern auch für seine erstklassigen Weine bekannt. Neben der renommierten Kellerei Meran haben sich hier mehrere herausragende Weingüter etabliert, die mit Leidenschaft und Tradition exzellente Rot- und Weißweine produzieren.

Zu den namhaften Weingütern in Marling zählen der Plonerhof, der Popphof, der Gruberhof, der Hillepranterhof, das Weingut Eichenstein und der Pardellerhof. Diese traditionsreichen Familienbetriebe keltern ihre Weine in den eigenen Weinkellern und setzen dabei auf höchste Qualität. Die Trauben stammen ausschließlich von den eigenen Weinhängen, die mit viel Sorgfalt und Hingabe bewirtschaftet werden. Dies garantiert nicht nur Authentizität, sondern auch eine enge Verbindung zur einzigartigen Weinlandschaft Südtirols.
Das Weingut „Geier Bernhard“ verdient besondere Erwähnung, da es das steilste Weingut in ganz Südtirol ist. Die extremen Anbaubedingungen auf diesen steilen Hängen stellen eine besondere Herausforderung dar, was sich auch in der Qualität des Weins widerspiegelt. Der hier mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellte Sekt trägt den treffenden Namen „Steil“ – ein Produkt, das sowohl für seine herausragende Qualität als auch für seine außergewöhnliche Herkunft steht.

Marling und seine Weingüter sind ein lebendiges Beispiel für die reiche Weinbautradition in Südtirol. Die Winzer hier bewahren nicht nur althergebrachtes Wissen, sondern setzen auch auf Innovation, um Weine zu kreieren, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistern. Wenn Sie die Weinkultur Südtirols erleben möchten, sind die Weingüter in Marling ein unverzichtbares Ziel.
Private Weinproduzenten in Marling
Weingut Eichenstein
Weingut Eichenstein
Eichenstein , ein kleines Stück Paradies, befindet sich in traumhafter Lage auf 550 Meter Höhe in Freiberg, hoch über Meran. Zum Weingut Eichenstein gehören ...
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Weingut Pardellerhof
Weingut Pardellerhof
Das Weingut Pardellerhof ist ein familiengeführter, historischer Bauernhof aus dem Jahr 1285. Umgeben von eigenen Weinbergen, bietet es eine zentrale und ...
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Bio-Weingut Gruberhof
Bio-Weingut Gruberhof
Der Gruberhof befindet sich in Marling, nahe des Waalweges und wurde im Jahre 1924 erbaut. Ursprünglich diente der Hof Mathias Gamper (Eckarter) als ...
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Weingut Popphof
Weingut Popphof
Weinanbau hat im Popphof eine lange Tradition: Jahrzehntelange Erfahrung im Weinbau, sorgfältige Kelterung, kontrollierte Gärung und Reifung in Holzfässern ...
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Weingut Plonerhof
Weingut Plonerhof
Der Plonerhof in Marling über Meran zeigt sich heute in einem ganz anderen Kleid: ein Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen ...
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Weingut Geier
Weingut Geier
Das Weingut „Geier Bernhard“ ist das steilste, im Direktzug befahrene Weingut in Südtirol. Das inmitten von Laub- und Nadelwald liegende Gut, liegt auf einer ...
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Weingut Hillepranter
Weingut Hillepranter
Herzlich willkommen beim Weingut Hillepranter . Im Jahr 2021 haben wir, die Familie Kapfinger uns entschlossen zukünftig eigene Weine auszubauen, nachdem wir ...
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Weinvielfalt erleben: Verkostungen bei Marlings Weinproduzenten
Erfahren Sie alles über die Weinproduktion in Marling und lassen Sie sich von den hochwertigen Weinen und der Leidenschaft der Winzer begeistern
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Faszination Wein: Weinkellerführung im Weingut Plonerhof
Donnerstag 27 Feb
Nörderstraße 29, Marling
15:00 - 16:30
+ weitere Termine
Faszination Wein: Weinkellerführung im Weingut Plonerhof
Erleben Sie, wie aus Leidenschaft und Erfahrung außergewöhnliche Weine entstehen. Während der Führung erfahren Sie spannende Details über den Weinbau und der Weinbereitung. Im Keller werden Ihnen die ...
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Wine & Design-Kellerführung und Weinverkostung in der Kellerei Meran
Mittwoch 05 Mrz
Marling
15:00 - 17:00
+ weitere Termine
Wine & Design-Kellerführung und Weinverkostung in der Kellerei Meran
Eiche, Glas und ganz viel Aussicht: die Kellerei Meran ist ein Muss für alle, die Architektur, Design und Wein lieben. Bei einer Kellerführung können Interessierte erfahren, wie die Traube zum Wein ...
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Weinkellerführung im Bio-Weingut Gruberhof
Freitag 07 Mrz
Marling
16:00 - 18:00
+ weitere Termine
Weinkellerführung im Bio-Weingut Gruberhof
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weinbaus und erfahren Sie bei einem Rundgang durch die historischen sowie neuen Kellerräume spannende Details über die Weinbereitung und die Geschichte des ...
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Weinverkostung im Weingut Popphof
Dienstag 01 Apr
Marling
16:30 - 18:30
+ weitere Termine
Weinverkostung im Weingut Popphof
Entdecken Sie jeden Dienstag um 16:30 von April bis Ende August die charakterstarken Weine des Weinguts Popphof bei einer exklusiven Weinverkostung mit Winzerin Katharina. Auf dem traditionsreichen ...
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UNSERE WELT DES WEINES-Weinkellerführung und Verkostung im Weingut Hillepranter
Donnerstag 03 Apr
Marling
17:30 - 19:30
+ weitere Termine
UNSERE WELT DES WEINES-Weinkellerführung und Verkostung im Weingut Hillepranter
Von April bis Anfang November lädt Sie Jungwinzer Lukas vom Hillepranterhof herzlich ein, jeden Donnerstag um 17.30 Uhr seine erlesenen Weine zu genießen. Erfahren Sie bei einer Weinbergführung und ...
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Der WeinKulturWeg in Marling
Der Erlebnisweg rund um die WeinKultur weiterlesen ...
Der WeinKulturWeg in Marling
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 4 Tagen
Marling - Marlengo

💧Wusstet ihr schon? 💧
In Marling könnt ihr an zahlreichen Brunnen frisches, kristallklares Trinkwasser direkt aus der Natur genießen! 🚰✨

🌱 Ein echtes Highlight:
Unsere Brunnen sind nicht nur praktische Durstlöscher, sondern auch historische und kulturelle Schätze. Ob bei einem Spaziergang entlang des Marlinger Waalwegs oder mitten im Ortszentrum – hier ist jeder Schluck ein Genuss!

🚶‍♂️ Ein Erlebnis für alle Sinne:
Das hochwertige Marlinger Trinkwasser wird regelmäßig getestet und erfüllt höchste Qualitätsstandards. Ob zum Trinken, Kochen oder als Erfrischung nach einer Wanderung – es ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Marlinger Lebensqualität.

👉 Habt ihr schon mal an einem unserer Brunnen getrunken?

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marling_marlengo marling_marlengo vor 6 Tagen
marling_marlengo

🍷Winemaker portrait: Lukas Kapfinger - Hillepranter winery 🍇

His ancestors were already growing grapes at the Hillepranterhof. In 2021, Lukas took a new step: he began to process the grapes directly on the farm and market his wines independently.

🌱 Which grape varieties are grown? Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vernatsch, Pinot Noir
🍷 Favorite variety? Pinot Noir - demanding, but that's what makes it so exciting.
🔥 Must-try? Pinot Noir - it reflects the special terroir of Marling.
🌞 What makes Marling wine unique? The climatic conditions: Morning sun and cool downslope winds in the evening and at night give the wines freshness and special aromas.
🍇 Favorite work in the vineyard? The grape harvest (wimmen)
✨ Most exciting moment of the year? The first tasting of the young wines - a special moment when you feel and taste for the first time what you have created over the year with so much dedication and hard work.

📸Weingut Hillepranter

#marling #südtirol #meran #weingütersüdtirol #suedtirolwein #suedtirolerleben #marlengo #altoadige #southtyrol #southtyrowines

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 6 Tagen
Marling - Marlengo

🌍 Internationaler Tag der Muttersprache 🌍

Südtirol ist sprachlich gesehen wie ein gutes Gericht: eine besondere Mischung aus einigen Zutaten! 🍲✨

🗣️ 69,4 % der Südtiroler sprechen Deutsch – eine Sprache mit alten germanischen Wurzeln, die sich hier seit Jahrhunderten gehalten hat.
🍝 26 % der Bevölkerung sprechen Italienisch – vor allem in den Städten wie Bozen und Meran hört man oft ein fröhliches „Ciao!“ oder „Buongiorno!“.
⛰️ 4,5 % sind Ladinischsprachige – sie bewahren eine Sprache, die direkt vom Volkslatein der Römer abstammt und in den Dolomiten zu Hause ist.

Doch das ist längst nicht alles: In fast jedem Tal gibt es eigene Dialekte! 😃 Ein Vinschger klingt anders als ein Pusterer, und wer in Bozen Deutsch spricht, wird sich über den Unterschied zum Ultner Dialekt wundern. Ladinisch hat je nach Tal eigene Varianten, und auch das Italienisch in Südtirol ist oft von Dialekten geprägt.

Südtirols Sprachlandschaft ist also nicht nur dreisprachig, sondern unglaublich vielfältig! Gibt es Wort, das euch besonders in Erinnerung geblieben ist? 😄

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 9 Tagen
Marling - Marlengo

🇩🇪 Jedes Jahr wird der Marlinger Waal wieder mit Wasser gespeist – aber wisst ihr, ab welchem Tag traditionell das Wasser fließt? 🤔
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🇮🇹 Ogni anno l’acqua torna a riempire il Waal di Marlengo – ma sapete da quale giorno tradizionalmente inizia a scorrere? 🤔

Scrivete le vostre ipotesi nei commenti! ⬇️

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 11 Tagen
Marling - Marlengo

🍇 Von Holzstämmen zu edlen Tropfen – Das Weingut Gruberhof 🍇

Wusstet ihr, dass der Gruberhof ursprünglich ein Zwischenlager für Holzstämme war? Heute ist er ein Bio-Familienbetrieb, der mit viel Liebe Weine wie den PIWI Bronner, Souvignier gris und Rosé herstellt. Besonders spannend: Der erste Jahrgang wurde 2015 abgefüllt – ein Meilenstein! Der Gruberhof steht für Nachhaltigkeit und Tradition. 🌿
Habt ihr schon mal PIWI-Weine probiert?

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