The WineCultureAmbassador 2023

Klaus Platter

Klaus Platter is the new Wine Culture Ambassador

The WineCulture Marling has a new ambassador: Klaus Platter. Following in the footsteps of distinguished figures like Hans Terzer, Alois Lageder, the "Freien Weinbauern", Josef Reiterer, and Elena Walch, Platter is now one of the leading names in the world of wine. This prestigious award, presented annually by the WineCultureMarling, honors individuals who enrich regional wine culture, introduce innovative ideas, and promote wine culture beyond regional borders.

Ceremony at the Barbara Cellar in the Romantikhotel Oberwirt
In the charming setting of the Barbara Cellar at the Romantikhotel Oberwirt, Klaus Platter was honored by the coordinator of the WineCulture Marling, Walter Mairhofer. The tribute speech was given by wine expert Sebastian Marseiler, who described Platter as a "vinosopher and troubadour," emphasizing his deep influence on South Tyrolean wine culture and his commitment to sustainable practices and innovation in winemaking.

Greetings and Special Anniversaries
Johannes Mairhofer, vice president of the Marling Tourist Association, also praised Platter’s achievements and highlighted two important milestones: 15 years of WineCulture Marling and 5 years of the WineCulture Ambassador. Another key moment was the 50th anniversary of Josef Waldner, who was recognized for his decades of dedication at the Romantikhotel Oberwirt.

Mayor Felix Lanpacher emphasized the importance of wine culture for Marling and the role of the Tourist Association in promoting local marketing, while Provincial Councillor Arnold Schuler reiterated the significance of viticulture for South Tyrol.

Thanks and Honors
Special thanks were expressed by former Governor Luis Durnwalder, who has worked alongside Klaus Platter for decades to develop South Tyrolean wine culture. The outgoing WineCulture Ambassador, Elena Walch, was traditionally honored with a caricature by Peppi Tischler.

Insights into the “Steil” Sparkling Wine and Merano’s Sweet Wine
In addition to the honors, there were intriguing insights into the world of wine: Geier Bernhard, whose innovative tracked vehicles are used in steep vineyards, presented his sparkling wine “Steil.” The cellar master of the Merano Winery, Stefan Kapfinger, described the unique characteristics of the winery’s sweet wine.
Ambassador Karl Platter
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Bald ist wieder Törggelezeit!🍇🍂

Die Erntezeit ist in vollem Gange und in den Apfelwiesen und Weinbergen rund um Marling herrscht reges Treiben. Damit beginnt auch wieder eine Zeit, auf die sich viele jedes Jahr freuen: die Törggelezeit. 🍎🍇🌰
Das Törggelen gehört in Südtirol einfach zum Herbst dazu. Was früher vor allem dazu diente, nach der Weinlese den jungen Wein zu verkosten, ist heute eine beliebte Tradition: gemeinsam einkehren, typische Südtiroler Gerichte genießen und in gemütlicher Runde zusammensitzen. 🍷😊
Und was darf beim Törggelen auf keinen Fall fehlen? Natürlich gebratene Kastanien und der „Nuie/Suser“, der junge Wein. 🌰🍷

Wer freut sich auch schon aufs erste Törggelen? 😊

📸 TV Marling_Herb Media

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marling_marlengo marling_marlengo 3 days ago
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"Törggelen" season is almost here!🍇🌰

When the grapes are harvested and the scent of roasted chestnuts fills the air, one of South Tyrol’s most enjoyable times of the year begins. 🍷

"Törggelen" is all about traditional South Tyrolean dishes, young wine, roasted chestnuts and of course, sweet "Krapfen". 🌰🥟

Are you looking forward to "Törggelen" season too? 😊

📸 TV Marling_ Herb Media

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #torggelen #törggelen

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 4 days ago
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Golfen rund um Marling – Abschlagen mit Aussicht ☀️⛳

Abschlagen vor beeindruckender Bergkulisse, umgeben von Apfelwiesen und Weinbergen: Dank seiner zentralen Lage ist Marling ein idealer Ausgangspunkt für alle, die auch im Urlaub gerne eine Runde Golf spielen. 🌿🏌️

Ganz in der Nähe warten unter anderem der Golfclub Passeier.Meran und der 9-Loch-Parcours Lana Gutshof Brandis. Wer noch mehr Abwechslung sucht, findet in Südtirol zahlreiche weitere Golfplätze – vom Golf Club Eppan „The Blue Monster“ über Petersberg und St. Vigil Seis bis hin zu weiteren Plätzen inmitten beeindruckender Berglandschaften. ⛳🏔️

Dank des milden Klimas ist die Golfsaison besonders lang – viele Plätze sind von Februar bis November bespielbar. ☀️

Und auch die kleinen Golffans kommen nicht zu kurz: Rund um Marling gibt es verschiedene Minigolfanlagen, unter anderem in Algund, Dorf Tirol, Naturns und Schenna. Perfekt für einen unterhaltsamen Nachmittag mit der ganzen Familie! 👨‍👩‍👧‍👦⛳

📸 TV Marling_ Christian Lintner

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marling_marlengo marling_marlengo 5 days ago
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Simply follow the water...💧🌿

Enjoy the late-summer sunshine, listen to the gentle sound of the water and take in beautiful views over Merano and the surrounding mountains as you stroll through vineyards and apple orchards. ☀️✨

This time of year is perfect for enjoying a relaxing walk along the Marling Waalweg trail. Take your time, find a peaceful spot along the way, enjoy the views or stop for a bite to eat. 🥾🍇

📸 TV Marling_Terzer Armin

#marling #marlengo #southtyrol #südtirol #waalweg

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 6 days ago
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Gewusst? Früher hatten Südtirols Weinberge ihren eigenen Wächter!🍇👀

Wenn im Spätsommer die Trauben reiften, begann früher die Zeit des Saltners. Seine Aufgabe? Die wertvolle Ernte bewachen – Tag und Nacht, bis die Weinlese vorüber war. 🌿🍇

Dabei war der Saltner kaum zu übersehen: Besonders der Burggräfler Saltner war für sein außergewöhnliches Erscheinungsbild bekannt. Lederkleidung, ein mit Federn geschmückter Hut, Fuchsschwänze und sogar Tierzähne verliehen ihm ein ziemlich eindrucksvolles Aussehen. 😮

Doch hinter der auffälligen Erscheinung steckte eine wichtige Aufgabe: Der Saltner schützte die Weinberge vor Dieben und hielt Vögel und andere Tiere von den reifen Trauben fern.

Heute begegnet man ihm nicht mehr zwischen den Reben – am Marlinger WeinKulturWeg und im Erlebniskeller Rochelehof könnt ihr aber noch einen Blick auf diese besondere Figur der Südtiroler Weinkultur erhaschen. 🍷✨

👉 Hattet ihr schon einmal vom Saltner gehört?

📸 TV Marling_Horeca

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