L' Ambasciatore Cultura Vinicola Sudtirolese

Klaus Platter

Klaus Platter è il nuovo ambasciatore della Cultura Vinicola

La ViaCulturaVini Marlengo ha scelto il suo nuovo ambasciatore: Klaus Platter. Dopo nomi illustri come Hans Terzer, Alois Lageder, i Vignaioli Alto Adige, Josef Reiterer ed Elena Walch, Platter si unisce alla lista di figure chiave nel mondo del vino. L’ambita onorificenza, conferita ogni anno dalla CulturaViniMarlengo, premia persone che hanno arricchito la viticoltura regionale, sviluppato nuovi approcci e diffuso la cultura del vino oltre i confini regionali.

Cerimonia nel Barbara-Keller del Romantikhotel Oberwirt
Nell’atmosfera suggestiva del Barbara-Keller del Romantikhotel Oberwirt, Klaus Platter è stato premiato dal coordinatore della Marlinger WeinKultur, Walter Mairhofer. La laudatio è stata tenuta dall’esperto di vini Sebastian Marseiler, che ha descritto Platter come un "vinosofo e trovatore", elogiando il suo impatto sulla Cultura Vini dell'Alto Adige e il suo impegno per la sostenibilità e l’innovazione nel settore vitivinicolo.

Saluti e celebrazioni speciali
Anche Johannes Mairhofer, vicepresidente dell'Associazione Turistica di Marlengo, ha lodato i successi di Platter e ha celebrato i due importanti anniversari: i 15 anni della Cultura Vini di Marlengo e i 5 anni dell'Ambasciatore della Cultura Vinicola. Un altro momento saliente è stato il 50° anniversario di Josef Waldner, che è stato omaggiato per i suoi anni di attività nel Romantikhotel Oberwirt.

Il sindaco Felix Lanpacher ha sottolineato l’importanza della WeinKultur per Marlengo e il ruolo dell’Associazione Turistica nel marketing territoriale, mentre l’assessore provinciale Arnold Schuler ha ricordato il valore della viticoltura per l'Alto Adige.

Ringraziamenti e omaggi
Parole di ringraziamento sono arrivate da Luis Durnwalder, ex presidente della Provincia, che ha collaborato per decenni con Klaus Platter alla promozione della Cultura Vini in Alto Adige. L'ex ambasciatrice Elena Walch, è stata salutata con una caricatura tradizionale di Peppi Tischler.

Presentazione dello spumante "Steil" e del vino dolce della cantina di Merano
Oltre agli onori, ci sono stati anche momenti di approfondimento sul vino: Geier Bernhard, che utilizza veicoli cingolati nei vigneti in forte pendenza, ha presentato il suo spumante "Steil". Il direttore tecnico della Cantina Merano, Stefan Kapfinger, ha descritto le caratteristiche uniche del vino dolce prodotto dalla cantina.
Il premiato Karl Platter
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 21 ore fa
Marling - Marlengo

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📸TVMarling_Damian Pertoll

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 3 giorni fa
Marling - Marlengo

📜 Wusstest du schon? Marling – ein Dorf mit Geschichte 🏡

Marling bei Meran blickt auf eine lange und spannende Geschichte zurück. Schon in der Römerzeit lebten Menschen in dieser sonnigen Lage oberhalb des Etschtals. Die fruchtbaren Böden, das milde Klima und die geschützte Lage machten Marling früh zu einem idealen Ort für Landwirtschaft und Weinbau. 🌿🍇

Im Mittelalter wuchs das Dorf rund um seine Höfe, Mühlen und kleinen Weiler. Das Leben war einfach, die Arbeit auf den steilen Hängen mühsam – doch der Weinbau spielte schon damals eine wichtige Rolle. Viele der alten Höfe, Trockenmauern und Terrassen, die man heute noch sieht, erzählen von dieser Zeit. ⛏️🏘️

Ein ganz besonderes Kapitel in der Geschichte Marlings sind die Waalwege. Diese historischen Wasserläufe wurden vor Jahrhunderten angelegt, um Felder und Weinberge zu bewässern. Der Marlinger Waalweg ist einer der längsten erhaltenen Waalwege Südtirols und erinnert daran, wie viel Wissen, Gemeinschaftsarbeit und Einfallsreichtum nötig waren. 💧🚶‍♀️

Auch kirchliche Traditionen prägten das Dorfleben über Jahrhunderte. Die Pfarrkirche Maria Himmelfahrt und die kleinen Kapellen in und rund um Marling sind bis heute wichtige Orte der Begegnung. Feste, Prozessionen und Bräuche gehörten – und gehören – zum Jahreslauf der Dorfgemeinschaft. ⛪️🎶

Mit dem Aufschwung des Tourismus im Meraner Land im 19. Jahrhundert veränderte sich auch Marling. Während Meran als Kurort bekannt wurde, entwickelte sich Marling als ruhiger Rückzugsort für Gäste. Viele Bauernfamilien öffneten ihre Höfe für Urlauber und legten so den Grundstein für den sanften Tourismus, der Marling bis heute prägt. 🌄

Heute verbindet Marling Tradition und Moderne auf besondere Weise: Weinberge und historische Wege prägen das Landschaftsbild, gleichzeitig stehen moderne Weinkultur, Architektur und Genussangebote für die Gegenwart. Wer durch Marling spaziert, begegnet an vielen Stellen der Geschichte – oft ganz leise, aber spürbar. 🚶🏔️

📸Fotoarchiv Ceresara von 2008

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marling_marlengo marling_marlengo 4 giorni fa
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Dumpling cooking course with farmer’s wife Elisabeth in Marling 👩‍🍳

At our dumpling cooking course, everything revolves around a true South Tyrolean specialty: dumplings. But behind the course is a real expert in traditional farmhouse cuisine.😋

👩‍🌾 Elisabeth lives and works on the Hochklaus farm in Blumau. For many years she has devoted herself with great passion to agriculture and traditional South Tyrolean cooking. On her farm she grows fruit and vegetables and later transforms them into delicious regional dishes. 🌿🍎

In addition to the cooking courses, Elisabeth also runs her own "Buschenschank" and regularly takes part in farmers’ markets, where she offers her homemade jams, juices and many other specialties.

With lots of experience, heart and authentic farmhouse knowledge, she shares her passion for South Tyrolean cuisine. 🥰

📸 TV Marling_Herb Media

#southtyrol #marlengo #marling #meran #spring

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 6 giorni fa
Marling - Marlengo

Weinvielfalt in Marling – vom Weingut direkt ins Glas🍷🍇

Marling ist nicht nur für seine schöne Lage bekannt,
sondern auch für seine große Vielfalt an Weingütern und charakterstarken Weinen. 🌄

Neben der Kellerei Meran, prägen mehrere familiengeführte Betriebe die Weinkultur in Marling – mit viel Leidenschaft, Tradition und echter Handarbeit. 🍷
Zu den Weingütern in Marling zählen unter anderem der Plonerhof, der Popphof, der Gruberhof, das Weingut Hillepranter, der Pardellerhof, das Weingut Eichenstein sowie das Weingut Geier. 🌿
Hier entstehen hochwertige Weine – aus Trauben, die ausschließlich aus den eigenen Weinbergen stammen. 🍇

Weinvielfalt erleben – wöchentliche Verkostungen bei Marlings Weinproduzenten und in der Kellerei Meran.
Nutzt die Gelegenheit, wenn ihr in Marling oder in der Umgebung seid und lernt die Weinkultur in Marling kennen. 🥂
Erfahrt mehr über die Arbeit der Winzer und genießt hochwertige Weine direkt dort, wo sie entstehen. ✨🍷

👉 Erlebt Südtiroler Weinvielfalt in Marling https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/natur-wein-kultur/weinkultur-marling/weingueter.html

📸TV Marling_Armin Terzer

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