Due vincitori dall' Altopiano del Salto al Hotel Sustainability Award 2025

Il Tschögglberg dà l’esempio in fatto di turismo sostenibile. Alla prestigiosa Hotel Sustainability Award 2025 della Fiera di Bolzano, due aziende della nostra zona sono state premiate – un segnale forte di impegno e innovazione.

Hotel und Gasthaus Zum Hirschen, Jenesien
Das Hotel & Gasthof Zum Hirschen in Jenesien holte sich den ersten Platz in der Kategorie Sustainable Tourism Pioneers 360°. Regionale Zutaten, die Wiederentdeckung traditioneller Produkte wie Fohlenfleisch, junge Kunst im Hotel und am Taberhof sowie Natur-Essenzen im Spa sind nur einige Beispiele für die ganzheitlich gelebte Nachhaltigkeit nach den Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC).

Schwarz Brennerei in Mölten
Die Schwarz-Brennerei aus Mölten überzeugte mit ihrem nachhaltigen Vermouth „Schwarzmut“ in der Kategorie Sustainable Food & Drink. Für die Herstellung dieses Produkts werden ausschließlich Rohstoffe aus Südtirol verwendet. Es wird naturbelassen abgefüllt, in leichten Flaschen mit Etiketten aus nachhaltigem Graspapier und einem natürlichen Holzverschluss versehen. Auch die Transportkartons sind schlicht und naturbelassen. Sie holten sich den hervorragenden dritten Platz in dieser Kategorie.
Diese Auszeichnungen zeigen: Am Tschögglberg wird Nachhaltigkeit nicht nur gedacht – sie wird gelebt. Und das mit viel Herz, Kreativität und Weitblick.

Alle Gewinner: Messe Bozen
Bildquelle: © Messe Bozen Marco Parisi

Tschögglberg | 16/10/2025

Weitere spannende Einträge!

23/05/2024

Scoprite la magia della vita di campagna: perché una vacanza in agriturismo a Avelengo e Verano è proprio quello che fa per voi

Sognate una vacanza a contatto con la natura? Una vacanza in agriturismo promette proprio questo e molto di più! In mezzo all'idilliaco paesaggio rurale di Avelengo e Verano, sull’Altipiano del Salto sopra Merano, in Alto Adige, potrete vivere da vicino la magia della vita di campagna e condividere momenti indimenticabili con la vostra famiglia.

13/07/2023

Il Knottnkino

Sul Rotsteinknott di Vöran, a 1465 metri di altezza, 30 sedie pieghevoli in acciaio inossidabile e legno di castagno offrono un'esperienza cinematografica all'aperto di tipo speciale. Il progetto "Knottnkino", creato da Franz Messner nel 2001, si ripropone dal 2019 in un sequel in tre parti aggiuntivi.

14/07/2026

“Tonis Töchter” (Le figlie di Toni): tre sorelle. Tre imprese. Una storia comune.

Tre sorelle, tre aziende e una filosofia comune: dietro “Le figlie di Toni” ci sono Claudia, Ulli e Irene di Verano, che hanno fatto dell’ospitalità, dell’agricoltura e della sostenibilità la loro missione. Nell’intervista raccontano della loro famiglia, dei loro valori, della collaborazione e di ciò che rende così speciale un soggiorno presso di loro.