De Sonnenberg is door zijn zonnige ligging het hele jaar door geschikt voor wandelingen. Hij kan te voet worden bereikt, met de wandeltaxi, de kabelbaan Unterstell en de Texelbahn. Het bergstation van de kabelbaan Unterstell sluit aan op de populaire Meraner Höhenweg (Meraner-bergweg), met een weids uitzicht op Val Venosta/Vinschgau, tot aan de Ortlergroep (Ortlergruppe).
De Sonnenberg wordt gekenmerkt door een veelzijdige flora en fauna. Ook in de winter kan hier gewandeld worden. Het klimaat is mild en de wegen zijn sneeuwvrij. De schaduwrijke dennenbossen op de groene Nörderberg, met zijn bergweides en bergbeken, bieden actieve vakantiegangers in de hete zomermaanden enige verkoeling.