Es wird mit 100% regionalem Getreide hergestellt, besteht aus Regiokorn-Dinkelvollkornmehl*, Regiokorn-Dinkelmehl*, Bärlauch, Hefe, Meersalz, extra nativem Olivenöl und wird mit dem belebten GRANDER®-Wasser angerührt. Aufgrund seines Bärlauch-Geschmackes passt das handgedrehte Brötchen gut zu leichten Frühlingsgerichten und ist auch für Veganer geeignet.
*= Allergene (Gluten)