Dankzij het milde klimaat en de bodem is de omgeving van Merano/Meran een eersteklas wijnregio. Inheemse wijnen als Lagrein en Vernatsch zijn bijzonder gerenommeerd. De Vernatsch-wijnen van Merano zijn dan ook voorzien van het kwaliteitskeurmerk DOC Südtirol Meran.
Veel wijnkelders bieden rondleidingen en proeverijen van lokale wijnen, waaronder het grote wijnhuis Kellerei Meran Burggräfler, een coöperatie van 360 kleine wijnproducenten uit de omgeving.
Vrije wijnboeren
Een bekend wijnhuis in Merano is kasteel Schloss Rametz, waar de wijnstokken nog op traditionele wijze groeien op kastanjehouten pergole, in de wijnbergen rondom het kasteel. In het wijngoed Kränzelhof in Cermes/Tscherms groeien de druiven in een labyrint-tuin. Het wijngoed Popphof produceert al meer dan 500 jaar wijn.