Die WeinKultur Marling
Der Wein im Mittelpunkt
Die WeinKultur Marling

Die WeinKultur Marling

Der Wein im Mittelpunkt

Bereits seit Jahrhunderten wird in dem Dorf Marling Wein angebaut. Eingebettet in die historischen Weinberge auf einem Hügel westlich der Kurstadt Meran, steht das Weindorf Marling für gelebte Kultur, zu der in Südtirol auch der Genuss eines edlen Tropfen gehört.

Am Fuße des Marlinger Berges erhebt sich das neue, zeitgenössische Gebäude der Weinkellerei Meran, ein architektonisches Juwel, in dem sich die Weinvielfalt der Kellerei mit Blick über das gesamte Etschtal verkosten lässt.
Neben der Weinkellerei Meran keltern in Marling auch  Weingüter, so etwa der Plonerhof, der Popphof, der Gruberhof, der Hillepranterhof und der Pardellerhof, exzellente Weine in den hofeigenen Weinkellern. Diese unabhängigen Winzer verarbeiten ausschließlich die Trauben der eigenen Weinhänge. Zu den Weinbauern in Marling gehört auch das Weingut Eichenstein, dessen Weine im Hotel Restaurant Oberwirt erhältlich sind.
Echte Südtiroler Traditionsbetriebe sind die Destillerie Unterthurner und die Bauernbrennerei Lahnerhof in Marling, die aus natürlichen und ausgewählten Rohstoffen edle Brände und Schnäpse erzeugen.
Der Rochelehof - im Zentrum von Marling gelegen - birgt viele alte Schätze, die im Erlebniskeller ausgestellt sind. Verschiedene Geräte, Bilder, Film- und Tonbeispiele geben Einblick in die Welt des Wein- und Obstbaus.

Gerne wird Marling nicht nur als Weindorf sondern auch als „Prickelndes Dorf“ betitelt, da es in keiner anderen Gemeinde Südtirols mehr als 4 Sektproduzenten gibt. Neben dem steilsten Weingut, welches namensgebend für den Sekt „Steil“ des Weingutes Geiers ist, produzieren auch die Weingüter Pardellerhof und Plonerhof sowie die Kellerei Meran in Marling ausgezeichnete Sekte.
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marling_marlengo marling_marlengo vor 4 Tagen
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Happy easter from the Marling Tourism Association! 🐰☀🌸
We wish you a joyful and relaxing easter, filled with wonderful moments with your loved ones! 🐰🌷
Good luck with your Easter egg hunt! 🥚🐣💛

#marling #südtirol #meran #frühling #marlengo #altoadige #southtyrol #appleblossoms #happyeaster

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marling_marlengo marling_marlengo vor 6 Tagen
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Frost protection – safeguarding apple blossoms 🌸🍏

Low temperatures in spring can damage delicate apple blossoms and threaten the harvest. ❄️ The solution? Frost protection spraying! During cold snaps, blossoms are sprayed with water, which freezes into a layer of ice, protecting them from the frost. 🌱🍏 Thanks to this method, apple farmers can protect their crops and minimize frost damage. A fascinating natural phenomenon! 🌿🍎

📸IDM/Südtiroler Apfelkonsortium/Patrick Schwienbacher

#marling #südtirol #meran #südtirolerapfel #marlengo #altoadige #southtyrol #frostprotection #appleblossoms

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marling_marlengo marling_marlengo vor 8 Tagen
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Weather Update from Northern Italy: No Drama Here!
Some German and Austrian media are currently warning against travel to Italy due to severe weather – often using dramatic headlines.

So, here’s a quick and honest update directly from Northern Italy:

🌦️ Yes, the weather is a bit changeable – a mix of sunshine, clouds, and occasional rain.
✅ But no, we’re not affected by any extreme weather events.
🧳 And most importantly: Your holiday here is safe and absolutely possible!

In and around Marling, everything is running smoothly – hikes, walks, culinary delights, or just some well-deserved relaxation.

Stay informed, but don’t let alarming headlines spoil your plans.
We’re here, and we’d love to welcome you! 💚

#SouthTyrol #Marling #TravelUpdate #NoWorries #NorthernItaly #SlowTravel #ItalyTrip #WeatherUpdate #HonestTravel

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marling_marlengo marling_marlengo vor 10 Tagen
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Save the Date‼️

WeinKulturFest Marling – wine, cocktails, food & music! 🍷🎶✨

Join us on Thursday, May 29, from 5:00 PM at Marling fairground for an evening of top wines, fine spirits, creative cocktails, delicious food, and live music!🍾😊🎶

🥂 Tasting Trail: Sample local wines, distillates,, liqueurs, and cocktails.
🍽 Culinary Highlights: Enjoy savory specialties and sweet treats from Marling farmers' wives.
🎵 Live Music: Featuring "Claudia and Thomas" and "Birgitt and Friends."

We look forward to seeing you there! 🥂

📍 Marling Festplatz | 🗓 Thursday, May 29 | ⏰ 5:00 PM

📸 TV Marlinger_ Terzer Armin

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marling_marlengo marling_marlengo vor 12 Tagen
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Kaiserschmarrn – ever tried it?🥰😋
After a relaxing walk, a long hike – or just because:
Golden brown, fluffy and deliciously fragrant – Kaiserschmarrn is a true highlight for many. 💛
It’s usually served with raisins, apple sauce or lingonberries – simply a dream! 😋

Raisins – yes or no? And what’s your favorite topping? 😄🤔

📸Terzer Armin

#marling #südtirol #meran #kaiserschmarrn #frühling #marlengo #altoadige #southtyrol

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