Die Marlinger Weinpraline
Ein Genuss für Feinschmecker
Die Marlinger Weinpraline

Die Marlinger Weinpraline

Ein Genuss für Feinschmecker

Die Marlinger WeinKultur begeistert nicht nur mit edlen Tropfen, sondern auch mit einer ganz besonderen Köstlichkeit: der Marlinger Weinpraline.
Dieses exklusive Produkt vereint die Aromen hochwertiger Weine mit feinster Schokolade und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Entwickelt wurde die Weinpraline von Maximilian Plant, einem talentierten Maturanten der Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran. Hergestellt wird sie von Klaus Pircher, der die Rezeptur mit handwerklichem Geschick und besten Zutaten umsetzt. Die Pralinen können über den Tourismusverein bestellt werden. 

Drei Sorten, ein Genuss
Die Marlinger Weinpraline gibt es in drei raffinierten Variationen: 

- Weiße Schokolade & Süßwein – Eine harmonische Kombination aus zartschmelzender weißer Schokolade und der fruchtigen Süße eines edlen Dessertweins.
- Vollmilchschokolade & Merlot – Samtig-weiche Vollmilchschokolade trifft auf die feinen, fruchtigen Noten eines klassischen Merlots.
- Dunkle Schokolade & Grappa – Intensiver Genuss mit kräftiger dunkler Schokolade und der aromatischen Tiefe eines hochwertigen Grappas.

Maximilian Plant wünscht sich, dass seine Pralinen nicht einfach gegessen, sondern mit Muße genossen werden – am besten, indem man sie langsam auf der Zunge zergehen lässt.

Ein süßes Stück Marlinger WeinKultur
Mit der Marlinger Weinpraline wird die Weintradition des Ortes auf köstliche Weise weitergeführt. Sie ist nicht nur ein Highlight für Schokoladenliebhaber, sondern auch ein besonderes Mitbringsel aus Südtirol, das Wein- und Genussfreunde gleichermaßen begeistert.

Buchen Sie Ihren Urlaub in Marling
Plane jetzt unverbindlich deinen Traumurlaub
Folgt uns auf Social Media
marling_marlengo marling_marlengo Gestern
marling_marlengo

Alpine cattle drives in South Tyrol 2026🐄🍂

After a long summer on the mountain pastures, cattle, sheep and goats make their way back down into the valleys – marking the return of one of South Tyrol’s most beautiful traditions: the Alpine cattle drives. 🌿⛰️
Decorated animals, ringing bells and living traditions make their return a special experience for locals and visitors alike. 🐮🐑🐐

Some of the cattle and sheep drives in the valleys around Merano:🌸🔔

Ultental Valley
• 29.08. | 3:00 PM – Spitzneralm → Staudamm St. Walburg
• 29.08. | 1:00 PM – Aussere Schwemmalm → Moritzhöhe
• 05.09. | 2:30 PM – Kuppelwieseralm → Steinrast
• 05.09. | 1:00 PM – Gampenalm → Pumbach, Proveiser Kreuzung
• 06.09. | 3:00 PM – Seegrubenalm → Staudamm St. Walburg
• 12.09. | 2:00 PM – Klapfberg → St. Nikolaus
• 13.09. | 2:00 PM – Kirchberg → St. Gertraud
• 19.09. | 2:30 PM – Kühbergalm → Platzlwies Larchenberg
• 20.09. | 2:30 PM – Einertal → Biotop Kuppelwies

Transhumance in Schnalstal Valley 🐑
• 12.09. | 2:00 PM – Return of the sheep at Vernagt
• 13.09. | 3:00 PM – Kurzras

Passeiertal Valley
• 12.09. | 12:00 PM – Pfelders
• 13.09. | 11:00 AM – Walten → Auerhof

A special South Tyrolean tradition that is well worth experiencing!🍂

📸 IDM Südtirol-Alto Adige / Frieder Blickl

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #almabtrieb

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
Marling - Marlengo

Almabtriebe in Südtirol 2026 🐄🍂

Wenn sich der Almsommer langsam dem Ende zuneigt, beginnt in Südtirol wieder eine ganz besondere Zeit: die traditionellen Almabtriebe. 🌿⛰️

Wenn Rinder, Schafe und Ziegen nach einem langen Sommer auf den Bergweiden festlich geschmückt ins Tal zurückkehren, entstehen stimmungsvolle Feste. 🐮🐑🐐🌸🎶
Dieses besondere Erlebnis verbindet Brauchtum, Kultur und Genuss auf einzigartige Weise. ⛰️🍂
Die Tiere tragen kunstvolle Blumenkränze, bunten Kopfschmuck und große Glocken. Für Gäste wie Einheimische ist es jedes Jahr ein besonderer Moment, wenn die Herden nach Hause ins Tal zurückkehren. 💐🔔

Einige Almabtriebe in den Tälern rund um Meran: 🐮🐑🐐
Ultental
• 29.08. | 15:00 Uhr – Spitzneralm → Staudamm St. Walburg
• 29.08. | 13:00 Uhr – Aussere Schwemmalm → Moritzhöhe
• 05.09. | 14:30 Uhr – Kuppelwieseralm → Steinrast
• 05.09. | 13:00 Uhr – Gampenalm → Pumbach, Proveiser Kreuzung
• 06.09. | 15:00 Uhr – Seegrubenalm → Staudamm St. Walburg
• 12.09. | 14:00 Uhr – Klapfberg → St. Nikolaus (Dorf)
• 13.09. | 14:00 Uhr – Kirchberg → St. Gertraud
• 19.09. | 14:30 Uhr – Kühbergalm → Platzlwies Larchenberg
• 20.09. | 14:30 Uhr – Einertal → Biotop Kuppelwies

Transhumanz
• 12.09. | 14:00 Uhr – Rückkehr der Schafe bei Vernagt/ Schnalstal
• 13.09. | 15:00 Uhr – Kurzras / Schnalstal

Passeiertal
• 12.09. | 12:00 Uhr – Pfelders
• 13.09. | 11:00 Uhr – Walten → Auerhof

📸 IDM Südtirol-Alto Adige- Frieder Blickle

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
Marling - Marlengo

Dieser Inhalt ist momentan nicht verfügbar

0
marling_marlengo marling_marlengo vor 4 Tagen
marling_marlengo

The grape harvest in Marling is almost here!🍇🍷

The vineyards are filled with ripe grapes, and the grape harvest will begin soon. For our local winemakers, one of the busiest and most exciting times of the year is just around the corner. 🍇

Did you know that the harvest doesn’t start on a fixed date? Grapes are only picked when the balance of sugar, acidity and aromas is just right. That’s why every grape variety – and sometimes even every vineyard – is harvested at a different time. 🍷🌿

Over the coming weeks, you may spot local winemakers harvesting the grapes and get a glimpse of one of the most important moments of the wine-growing year. ☀️🍇

📸 TV Marling_Günther Pichler

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #weinbau #wein

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
Marling - Marlengo

Die Traubenernte hat begonnen!🍇🍂

In den Marlinger Weinbergen ist es wieder so weit: Die ersten Trauben werden gelesen und damit hat eine der spannendsten Zeiten im Weinjahr begonnen. Mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl bestimmen die Winzerinnen und Winzer für jede Rebsorte den richtigen Lesezeitpunkt – denn der Reifegrad der Trauben spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des späteren Weins. 🍷🍃

Wusstet ihr, dass die Trauben in Südtirol größtenteils von Hand gelesen werden? 🍇 So können die Trauben bereits bei der Ernte sorgfältig ausgewählt werden. Wann gelesen wird, hängt unter anderem von Rebsorte, Lage, Reifegrad und dem gewünschten Wein ab.
Wer in diesen Tagen durch die Marlinger Weinberge spaziert oder wandert, kann die Weinlese hautnah miterleben: gefüllte Traubenkisten, fleißige Hände zwischen den Reben und geschäftiges Treiben in den Weinbergen gehören jetzt wieder zum Landschaftsbild. 🍇👨‍🌾

Eine besondere Zeit, in der sich zeigt, worauf das ganze Weinjahr hingearbeitet wurde. 🍷

📸 Kellerei-Meran-herbst-upscale-2022

0
nextleft-arrowclose facebookinstagram liketalk