WeinKulturBotschafter 2021
Josef Reiterer
WeinKulturBotschafter 2021

WeinKulturBotschafter 2021

Josef Reiterer

WeinKulturBotschafter 2021: Josef Reiterer von Arunda Sekt

Josef Reiterer, Gründer der höchstgelegenen Sektkellerei Europas, Arunda, wurde 2021 als Südtiroler WeinKulturBotschafter ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht seinen enormen Beitrag zur Bereicherung und Stärkung der Südtiroler Weinkultur. Mit seinen innovativen Ansätzen und nachhaltigen Methoden hat Josef Reiterer maßgeblich dazu beigetragen, Südtirol als Sektregion international zu positionieren. Vorgeschlagen wurde er von Angelika Widmer, der ehemaligen Bürgermeisterin von Mölten, einer Gemeinde, die für ihren Qualitätsweinbau bekannt ist.

Arunda: Europas höchstgelegene Sektkellerei
Die Sektkellerei Arunda, auf über 1.200 Metern Höhe gelegen, ist ein Symbol für die Innovation und Leidenschaft, die Josef Reiterer in sein Handwerk einfließen lässt. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen und das Streben nach Perfektion entsteht hier ein Sekt, der die Facetten der Südtiroler WeinKultur eindrucksvoll widerspiegelt. Die Kombination aus nachhaltiger Produktion und traditioneller Flaschengärung verleiht dem Arunda-Sekt seine herausragende Qualität.

Die Jury: Experten der Südtiroler WeinKultur

Walter Mairhofer, Koordinator der Arbeitsgruppe Wein, erklärte, dass Josef Reiterer sich mit seiner Innovationskraft und seinem nachhaltigen Engagement diese Auszeichnung mehr als verdient habe. Die Jury, bestehend aus renommierten Persönlichkeiten der Südtiroler Weinwelt, darunter auch Felix Lanpacher, Bürgermeister von Marling, lobte Reiterers Fähigkeit, die Weinkultur Südtirols um neue Facetten zu erweitern und sie weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt zu machen.

Besondere Auszeichnung für besondere Leistungen
Wie auch in den Jahren zuvor, wurde der Preisträger mit einer handunterzeichneten Karikatur des Künstlers Pepi Tischler geehrt. Diese übergab der letztjährige Preisträger, die Freien Weinbauern, vertreten durch Hannes Baumgartner und Thomas Rottensteiner. Ein Höhepunkt der Veranstaltung war die Laudatio auf Josef Reiterer, verfasst und vorgetragen von dem Weinjournalisten Sebastian Marseiler.

Feierliche Preisverleihung und kulinarische Genüsse
Die Preisverleihung fand in enger Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein Marling und dessen Direktor Hannes Kofler statt. Dank der stimmungsvollen Fotoaufnahmen von Roland Strimmer wurde dieser besondere Abend auch visuell festgehalten. Den krönenden Abschluss bildete ein exquisiter kulinarischer Genuss, serviert von der Küchenbrigade des Hotel La Maiena Meran Resort der Familie Waldner, die mit ihren Kreationen die Gäste verzauberte.
Südtirols WeinKulturBotschafter 2021, Josef Reiterer – Arunda, bedankte sich mit einer Sektverkostung der besonderen Art für die Auszeichnung.
Der vierte WeinKulturBotschafter (nach Hans Terzer, Alois Lageder, Freie Weinbauern) lud die Jury und die Arbeitsgruppe Marlinger WeinKultur zu einem Abend, welcher der Sektkultur gewidmet war.

Reiterer zeigte das professionelle Öffnen einer Sektflasche, gab Tipps zur Verkostung und erzählte über die Geschichte des Sektes, speziell von Südtirol.
Als Präsident der Südtiroler Sektvereinigung gab er auch einen Einblick in diese Organisation. Auf gekonnt angenehme und unterhaltsame Art begeisterte er die Gäste und verriet so manches Geheimnis.

Bürgermeister Felix Lanpacher lobte die Initiative der Arbeitsgruppe Marlinger WeinKultur und bedankte sich beim Gastgeber Erhart Tutzer vom Plonerhof sowie Hannes Kofler, dem Geschäftsführer des Tourismusvereins Marling für die Unterstützung.
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📸TVMarling_Damian Pertoll

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📜 Wusstest du schon? Marling – ein Dorf mit Geschichte 🏡

Marling bei Meran blickt auf eine lange und spannende Geschichte zurück. Schon in der Römerzeit lebten Menschen in dieser sonnigen Lage oberhalb des Etschtals. Die fruchtbaren Böden, das milde Klima und die geschützte Lage machten Marling früh zu einem idealen Ort für Landwirtschaft und Weinbau. 🌿🍇

Im Mittelalter wuchs das Dorf rund um seine Höfe, Mühlen und kleinen Weiler. Das Leben war einfach, die Arbeit auf den steilen Hängen mühsam – doch der Weinbau spielte schon damals eine wichtige Rolle. Viele der alten Höfe, Trockenmauern und Terrassen, die man heute noch sieht, erzählen von dieser Zeit. ⛏️🏘️

Ein ganz besonderes Kapitel in der Geschichte Marlings sind die Waalwege. Diese historischen Wasserläufe wurden vor Jahrhunderten angelegt, um Felder und Weinberge zu bewässern. Der Marlinger Waalweg ist einer der längsten erhaltenen Waalwege Südtirols und erinnert daran, wie viel Wissen, Gemeinschaftsarbeit und Einfallsreichtum nötig waren. 💧🚶‍♀️

Auch kirchliche Traditionen prägten das Dorfleben über Jahrhunderte. Die Pfarrkirche Maria Himmelfahrt und die kleinen Kapellen in und rund um Marling sind bis heute wichtige Orte der Begegnung. Feste, Prozessionen und Bräuche gehörten – und gehören – zum Jahreslauf der Dorfgemeinschaft. ⛪️🎶

Mit dem Aufschwung des Tourismus im Meraner Land im 19. Jahrhundert veränderte sich auch Marling. Während Meran als Kurort bekannt wurde, entwickelte sich Marling als ruhiger Rückzugsort für Gäste. Viele Bauernfamilien öffneten ihre Höfe für Urlauber und legten so den Grundstein für den sanften Tourismus, der Marling bis heute prägt. 🌄

Heute verbindet Marling Tradition und Moderne auf besondere Weise: Weinberge und historische Wege prägen das Landschaftsbild, gleichzeitig stehen moderne Weinkultur, Architektur und Genussangebote für die Gegenwart. Wer durch Marling spaziert, begegnet an vielen Stellen der Geschichte – oft ganz leise, aber spürbar. 🚶🏔️

📸Fotoarchiv Ceresara von 2008

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Dumpling cooking course with farmer’s wife Elisabeth in Marling 👩‍🍳

At our dumpling cooking course, everything revolves around a true South Tyrolean specialty: dumplings. But behind the course is a real expert in traditional farmhouse cuisine.😋

👩‍🌾 Elisabeth lives and works on the Hochklaus farm in Blumau. For many years she has devoted herself with great passion to agriculture and traditional South Tyrolean cooking. On her farm she grows fruit and vegetables and later transforms them into delicious regional dishes. 🌿🍎

In addition to the cooking courses, Elisabeth also runs her own "Buschenschank" and regularly takes part in farmers’ markets, where she offers her homemade jams, juices and many other specialties.

With lots of experience, heart and authentic farmhouse knowledge, she shares her passion for South Tyrolean cuisine. 🥰

📸 TV Marling_Herb Media

#southtyrol #marlengo #marling #meran #spring

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Weinvielfalt in Marling – vom Weingut direkt ins Glas🍷🍇

Marling ist nicht nur für seine schöne Lage bekannt,
sondern auch für seine große Vielfalt an Weingütern und charakterstarken Weinen. 🌄

Neben der Kellerei Meran, prägen mehrere familiengeführte Betriebe die Weinkultur in Marling – mit viel Leidenschaft, Tradition und echter Handarbeit. 🍷
Zu den Weingütern in Marling zählen unter anderem der Plonerhof, der Popphof, der Gruberhof, das Weingut Hillepranter, der Pardellerhof, das Weingut Eichenstein sowie das Weingut Geier. 🌿
Hier entstehen hochwertige Weine – aus Trauben, die ausschließlich aus den eigenen Weinbergen stammen. 🍇

Weinvielfalt erleben – wöchentliche Verkostungen bei Marlings Weinproduzenten und in der Kellerei Meran.
Nutzt die Gelegenheit, wenn ihr in Marling oder in der Umgebung seid und lernt die Weinkultur in Marling kennen. 🥂
Erfahrt mehr über die Arbeit der Winzer und genießt hochwertige Weine direkt dort, wo sie entstehen. ✨🍷

👉 Erlebt Südtiroler Weinvielfalt in Marling https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/natur-wein-kultur/weinkultur-marling/weingueter.html

📸TV Marling_Armin Terzer

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