L'ambito di attività di Karl Hofer spazia dallapittura alla scultura fino al restauro di oggetti d'arte.
Le sue opere sono spesso il frutto di un processo creativo libero, che muove dall'idea e dai materiali offerti dalla natura per dare loro la forma voluta in modo del tutto spontaneo. Per altri lavori, invece, Hofer si attiene al metodo classico: al disegno segue il modello in gesso o argilla, e solo dopo ha inizio la realizzazione dell'opera vera e propria. Elemento comune alla sua intera produzione è lo stretto legame con la natura e il paesaggio. In essa l'artista trova l'energia e la quiete che gli sono necessarie a concentrarsi e a creare. Vendita di frutti altoatesini intagliati a mano come decorazione, regalo o ricordo. Prezzo su richiesta.